Oliver Fröhner ist zertifizierter Food Coach (Deutsche Trainer Akademie Köln), Mikronährstoffexperte, Ernährungstrainer, Darmimmuntherapeut und Omega-3-Fettsäurenberater. Er beschäftigt sich seit 2018 intensiv mit evidenzbasierter Ernährung und orthomolekularer Medizin. Mit seinem Projekt Family Food Coach gibt er dieses Wissen verständlich und wissenschaftlich fundiert an Familien und alle Interessierten weiter.