L’analisi standardizzata consente la misurazione dello stato individuale degli acidi grassi della membrana cellulare nel corpo. Viene analizzato il modello di acidi grassi degli eritrociti, consentendo di fare un’affermazione sull’apporto di acidi grassi degli ultimi 3 mesi.
L’esame del sangue, eseguito dal laboratorio Omegametrix, è una procedura standardizzata e significativa, basata su numerosi dati scientifici. Attraverso un campione di sangue sotto forma di sangue capillare dal polpastrello o sangue EDTA, è possibile determinare un dosaggio personalizzato di acidi grassi Omega-3 e consentire una consulenza nutrizionale adattata alle esigenze individuali.
L’analisi comprende 26 valori singoli degli acidi grassi, nonché l’HS-Omega-3-Index®, l’HS-Transfettsäuren-Index® e il rapporto Omega-6:3.
Indice Omega-3:
L’HS-Omega-3 Index® ha un’elevata validità in termini di prevenzione e terapia di numerose malattie, come ADHD, depressione maggiore, varie malattie cardiache e malattie infiammatorie croniche. Secondo la situazione degli studi, il valore ottimale è compreso tra l’8 e l’11%.
Con un valore dell’indice inferiore al 4%, la probabilità di morte cardiaca improvvisa è dieci volte superiore rispetto a un valore ottimale. I pazienti con malattie infiammatorie croniche beneficiano di valori più elevati compresi tra l’11 e il 15%.
È quindi importante tenere d’occhio il valore ottimale. Il laboratorio sconsiglia un valore superiore al 16%, poiché un livello così elevato potrebbe essere associato a una maggiore tendenza al sanguinamento.
Rapporto Omega-6/3:
Riferimento al ruolo decisivo del rapporto tra acidi grassi Omega-6 e Omega-3 (acido arachidonico rispetto all’acido eicosapentaenoico) nella formazione e inibizione dell’infiammazione. Un rapporto Omega-6/3 troppo alto porta a un livello di infiammazione indesiderabilmente alto nel corpo.
Grassi trans
sono acidi grassi speciali, ottenuti principalmente attraverso processi tecnologici alimentari, ad esempio per la produzione di prodotti spalmabili da oli liquidi. Gli acidi grassi trans possono avere un effetto negativo sui livelli di lipidi nel sangue e aumentare il rischio di malattie coronariche. Pertanto, si raccomanda che la percentuale di grassi trans industriali sia inferiore allo 0,5% del totale degli acidi grassi nel corpo.
Nell’analisi NORSAN vengono esaminati un totale di 26 diversi acidi grassi per ottenere un quadro dettagliato del tuo profilo di acidi grassi. Queste informazioni possono aiutarti ad adattare specificamente la tua dieta e gli integratori alimentari per soddisfare il tuo fabbisogno individuale di Omega-3.
- Metodo di analisi testato e documentato con elevata stabilità dei valori di analisi (valori eritrociti approssimati)
- Eseguito presso il principale laboratorio specialistico indipendente europeo per l’analisi degli acidi grassi.
- Referto dettagliato come base per una consulenza nutrizionale medica
- Prelievo di sangue semplice tramite polpastrello
