Edubily Idrolizzato di collagene in polvere – Natural
750 g · 15 g al giorno
FOODCOACH
Descrizione del prodotto
L’idrolizzato di collagene è innanzitutto un prodotto strutturale a base proteica: 15 g di polvere forniscono 14,75 g di idrolizzato di collagene e sono completati da vitamina C, zinco, rame, manganese e silicio. Il carattere del prodotto risiede quindi chiaramente nell’elevata quantità di collagene più cofattori selezionati. Da una prospettiva olistica, il collagene va comunque considerato nel contesto dell’apporto proteico totale, del carico di allenamento, del movimento e della qualità dell’alimentazione; il prodotto non sostituisce una alimentazione proteica varia.
Valutazione di Oliver Fröhner
Esperto di micronutrienti & Food Coach
Carattere del prodotto
L’idrolizzato di collagene è innanzitutto un prodotto strutturale a base proteica: 15 g di polvere forniscono 14,75 g di idrolizzato di collagene e sono completati da vitamina C, zinco, rame, manganese e silicio. Il carattere del prodotto risiede quindi chiaramente nell’elevata quantità di collagene più cofattori selezionati. Da una prospettiva olistica, il collagene va comunque considerato nel contesto dell’apporto proteico totale, del carico di allenamento, del movimento e della qualità dell’alimentazione; il prodotto non sostituisce una alimentazione proteica varia.
Formula & trasparenza
- Elenco ingredienti completamente verificato
- Senza cellulosa microcristallina secondo l’elenco degli ingredienti completamente verificato
- Senza biossido di silicio secondo l’elenco degli ingredienti completamente verificato
- Rapporto di laboratorio verificato
- Dati del prodotto verificati entro il periodo di aggiornamento
Da considerare
- È presente un avviso attuale specifico per prodotto o lotto.
Sintesi di Oliver Fröhner
L’idrolizzato di collagene è innanzitutto un prodotto strutturale a base proteica: 15 g di polvere forniscono 14,75 g di idrolizzato di collagene e sono completati da vitamina C, zinco, rame, manganese e silicio. Il carattere del prodotto risiede quindi chiaramente nell’elevata quantità di collagene più cofattori selezionati. Da una prospettiva olistica, il collagene va comunque considerato nel contesto dell’apporto proteico totale, del carico di allenamento, del movimento e della qualità dell’alimentazione; il prodotto non sostituisce una alimentazione proteica varia.
Le informazioni del produttore e la valutazione editoriale di Oliver Fröhner sono presentate separatamente. Dati verificati: 19/09/2026.
Principi attivi & VNR
Principi attivi
Valori di analisi e nutrizionali
Nährwerte
Essentielle Aminosäuren
Nicht-essentielle Aminosäuren
Weitere Aminosäuren
Altro
Ingredienti & additivi
98,3 % Kollagenhydrolysat (Weiderind), Acerola-Extrakt, Zinkbisglycinat, Kieselsäure, Mangangluconat, Kupfergluconat.
Modalità d’uso & confezione
Assumere 15 g di polvere al giorno. Una confezione da 750 g contiene circa 50 porzioni.
750 g · 50 giorni
Qualità, laboratorio & fonti
Stato laboratorio: Rapporto di laboratorio verificato
Idrolizzato di collagene da bovini allevati al pascolo; Kölner Liste® (Cologne List); scheda prodotto e rapporto di prova indipendente pubblicamente disponibili.
Dati prodotto verificati il 19/09/2026.
Note
Prodotto di origine animale a base di collagene bovino. Non superare la quantità giornaliera raccomandata; tenere fuori dalla portata dei bambini piccoli.
Informazioni sui nutrienti e valori di riferimento
Informazioni sui nutrienti e valori di riferimento
Informazioni generali sui nutrienti per inquadrare il dosaggio del prodotto. I segnali di apporto insufficiente o eccessivo sono aspecifici e non sostituiscono una diagnosi.
Vitamina C
La vitamina C (acido ascorbico) è una vitamina idrosolubile essenziale. presenta separatamente le funzioni fisiologiche, il VNR dell’UE, la valutazione della sicurezza e il dosaggio specifico del prodotto.
Funzioni
Tra le funzioni associate a health claim autorizzati nell’UE figurano: la vitamina C contribuisce alla normale formazione del collagene per la normale funzione di vasi sanguigni, ossa, cartilagini, gengive, pelle e denti. Contribuisce al normale metabolismo energetico, al normale funzionamento del sistema nervoso e del sistema immunitario e alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo. La vitamina C contribuisce inoltre alla riduzione della stanchezza e dell’affaticamento e aumenta l’assorbimento del ferro.
Possibili segnali di apporto insufficiente
Una marcata carenza di vitamina C può portare allo scorbuto. Sono stati descritti, tra l’altro, stanchezza, infiammazione delle gengive, emorragie puntiformi, maggiore fragilità capillare e ritardata guarigione delle ferite. Tali sintomi non sono adatti all’autodiagnosi.
Da considerare in caso di apporto elevato
L’EFSA non ha potuto stabilire un UL per la vitamina C a causa di dati insufficienti. Un elevato apporto aggiuntivo può causare soprattutto disturbi gastrointestinali come diarrea, nausea, gonfiore o crampi addominali. In caso di quantità molto elevate vanno considerati i fattori di rischio individuali.
Avvertenze particolari
Un rischio aumentato di apporto insufficiente esiste, tra l’altro, in caso di alimentazione molto squilibrata, malassorbimento e nei fumatori o nelle persone fortemente esposte al fumo passivo. In caso di emocromatosi è opportuna particolare cautela con alte dosi di vitamina C, poiché aumentano l’assorbimento del ferro non-eme.
Interazioni / cautela
La vitamina C può aumentare l’assorbimento del ferro non-eme. In caso di emocromatosi, un’integrazione ad alto dosaggio dovrebbe essere utilizzata solo dopo un consulto professionale. Durante chemioterapia o radioterapia, un’integrazione antiossidante ad alto dosaggio dovrebbe essere concordata con il team curante.
Zinco
Lo zinco è un oligoelemento essenziale. Nella valutazione vengono considerati separatamente il VNR dell’UE, l’apporto totale, la dose del prodotto e le interazioni, in particolare con rame e farmaci.
Funzioni
Tra le funzioni associate a health claim autorizzati nell’UE figurano: lo zinco contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario, alla normale funzione cognitiva, alla normale sintesi del DNA, alla normale fertilità e riproduzione e al normale metabolismo acido-base e dei carboidrati. Lo zinco contribuisce al mantenimento di ossa, capelli, unghie, pelle e capacità visiva normali, protegge le cellule dallo stress ossidativo e interviene nel processo di divisione cellulare.
Possibili segnali di apporto insufficiente
La carenza di zinco può essere associata, tra l’altro, a perdita di appetito, alterazione del gusto e dell’olfatto, ritardata guarigione delle ferite, caduta dei capelli, disturbi della crescita e maggiore suscettibilità alle infezioni. I sintomi sono aspecifici e non consentono l’autodiagnosi.
Da considerare in caso di apporto elevato
Un apporto eccessivo di zinco può causare nausea, vomito, mal di testa e disturbi gastrointestinali. Quantità cronicamente elevate possono inibire l’assorbimento del rame e favorire così una carenza di rame. L’UL europeo EFSA/SCF per gli adulti è di 25 mg di zinco al giorno dall’apporto totale.
Avvertenze particolari
Un rischio aumentato di apporto insufficiente di zinco esiste, tra l’altro, in alcune malattie gastrointestinali o dopo chirurgia bariatrica, con diete fortemente vegetali a bassa biodisponibilità dello zinco, durante gravidanza e allattamento e in caso di consumo cronicamente elevato di alcol.
Interazioni / cautela
Lo zinco può ridurre l’assorbimento degli antibiotici chinolonici e tetraciclinici e della penicillamina; vanno rispettati adeguati intervalli di assunzione. I diuretici tiazidici possono aumentare l’escrezione di zinco. Un apporto elevato e prolungato di zinco può ridurre l’assorbimento del rame.
Rame
Il rame è un oligoelemento essenziale e un componente di numerosi sistemi enzimatici. La dose del prodotto, l’apporto totale e il rapporto con altri oligoelementi, in particolare lo zinco, dovrebbero essere valutati separatamente.
Funzioni
Tra le funzioni associate a health claim autorizzati nell’UE figurano: il rame contribuisce al mantenimento di tessuti connettivi normali, al normale metabolismo energetico, al normale funzionamento del sistema nervoso e del sistema immunitario e alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo. Contribuisce inoltre al normale trasporto del ferro nell’organismo e alla normale pigmentazione di capelli e pelle.
Possibili segnali di apporto insufficiente
La carenza di rame è rara. Sono stati descritti, tra l’altro, affaticamento marcato, alterazioni del tessuto connettivo e delle ossa, disturbi neurologici, ridotta coordinazione e maggiore suscettibilità alle infezioni. La diagnosi di carenza richiede una valutazione professionale.
Da considerare in caso di apporto elevato
Un apporto cronicamente eccessivo di rame può causare, tra l’altro, nausea, dolore addominale, vomito, diarrea e danni epatici. L’UL europeo EFSA/SCF per gli adulti è di 5 mg di rame al giorno dall’apporto totale. In caso di malattia di Wilson valgono specifiche indicazioni mediche.
Avvertenze particolari
Un rischio aumentato di apporto insufficiente può esistere, tra l’altro, in caso di celiachia, rare alterazioni del metabolismo del rame come la malattia di Menkes e in presenza di un’assunzione di zinco molto elevata e prolungata. Per le persone con malattia di Wilson, un apporto supplementare di rame senza controllo medico non è indicato.
Interazioni / cautela
Un elevato apporto di zinco può ridurre l’assorbimento intestinale del rame e, nel lungo periodo, favorire una carenza di rame. Per il rame non sono stabilite diffuse interazioni farmacologiche clinicamente rilevanti; situazioni specifiche come la malattia di Wilson richiedono supervisione medica.
Manganese
Il manganese è un oligoelemento essenziale e un cofattore di diversi enzimi. Per la valutazione della sicurezza è importante che l’EFSA non abbia potuto stabilire un UL e abbia invece definito un livello di assunzione sicuro per l’apporto totale.
Funzioni
Funzioni associate a health claim autorizzati nell’UE: il manganese contribuisce al normale metabolismo energetico, al mantenimento di ossa normali, alla normale formazione del tessuto connettivo e alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo.
Possibili segnali di apporto insufficiente
La carenza di manganese nell’uomo è molto rara; i sintomi tipici di carenza non sono chiaramente definiti. Dati limitati hanno descritto, tra l’altro, alterazioni del metabolismo osseo, della crescita, della pelle e del metabolismo dei carboidrati. Questi reperti non sono adatti all’autodiagnosi.
Da considerare in caso di apporto elevato
Un’eccessiva esposizione al manganese può causare danni neurologici. Nel 2023 l’EFSA non ha potuto stabilire un UL e utilizza invece un livello di assunzione sicuro di 8 mg/giorno per gli adulti derivante dall’apporto totale di tutte le fonti alimentari. Il superamento di questo livello sicuro non implica automaticamente un rischio per la salute e non deve essere interpretato come un UL.
Avvertenze particolari
Non sono noti gruppi generali chiaramente definiti a rischio di apporto insufficiente. La carenza di ferro può aumentare l’assorbimento del manganese. Nelle malattie epatiche croniche l’escrezione biliare può essere ridotta, aumentando la sensibilità a un’eccessiva esposizione al manganese. L’esposizione professionale per inalazione va distinta dall’apporto alimentare orale.
Interazioni / cautela
Per il manganese non sono generalmente stabilite interazioni farmacologiche clinicamente rilevanti. In presenza di malattie epatiche o di un apporto totale insolitamente elevato è opportuna particolare cautela a causa dell’omeostasi del manganese.
Silicio
Il silicio è presente naturalmente negli alimenti e negli integratori alimentari può derivare da fonti diverse. L’essenzialità del silicio per l’uomo non è stata dimostrata secondo l’EFSA; non è stato stabilito un VNR dell’UE.
Funzioni
Nell’uomo non è stata chiaramente stabilita una funzione fisiologica essenziale del silicio e non esiste un health claim generale autorizzato nell’UE per una normale funzione dell’organismo. non ricava quindi ulteriori promesse funzionali.
Possibili segnali di apporto insufficiente
Nell’uomo non è stata stabilita una sindrome clinicamente definita da carenza di silicio. Per questo motivo non vengono indicati sintomi di carenza.
Da considerare in caso di apporto elevato
L’EFSA non ha potuto stabilire un UL per il silicio per mancanza di dati adeguati sulla relazione dose-risposta. In una valutazione EFSA, un’assunzione alimentare abituale di circa 20–50 mg di silicio al giorno è stata descritta come verosimilmente sicura. Le valutazioni di sicurezza dipendono dalla fonte e dalla forma e non possono essere trasferite indiscriminatamente tra acido silicico, acido ortosilicico, biossido di silicio e altri composti del silicio.
Avvertenze particolari
Non sono definiti gruppi di rischio consolidati per una carenza di silicio. Nei prodotti, la fonte concreta di silicio deve essere indicata correttamente; in particolare, l’acido silicico non deve essere classificato automaticamente come additivo biossido di silicio.
Interazioni / cautela
Per il normale apporto orale di silicio non sono stabilite interazioni farmacologiche generalmente riconosciute come clinicamente rilevanti. Le affermazioni sulla sicurezza dovrebbero riferirsi alla fonte di silicio e alla dose concretamente dichiarate.
Valutazione scientifica
Studi, meta-analisi e studi randomizzati controllati sul principio attivo – spiegati in modo comprensibile e collegati alle fonti.
FOODCOACH
Le informazioni servono a inquadrare in modo oggettivo i dati del prodotto e dei nutrienti. Non sostituiscono una diagnosi medica o una terapia individuale.
